23 de jan de 2012

Rondelli com massa de pastel

Oii
Vocês devem estar achando que eu não tenho mais um blog de moda e sim de culinária,hahahaha!!!! Mas na verdade esse blog são de coisas bacanas tanto para mim quanto para vocês. E moda e comidinhas são futilidades que eu amuuuuuuuu.
Esse prato eu aprendi a fazer com uma professora que trabalha comigo. O que eu achei mais incrível foi usar a massa de pastel para fazer outro prato, além da praticidade. Vocês podem variar tanto no recheio tanto do molho.
Ingredientes
  • 1 pacote de massa de pastel
  • 300 g de mussarela
  • 300 g de presunto
  • 250 g de requeijão cremoso
  • 1 lata (350 g) de massa de tomate
  • 1 caixas de creme de leite (400 g)
  • Alho
  • Cebola
  • Salsa
  • Sal
  • 2 copos de água
Modo de preparo
Leve ao fogo em uma panela o alho, a cebola, o sal, orégano, a massa de tomate, adicione a água e por último o creme de leite.
Faça um molho (o molho deve ficar um pouco liquido), reserve.
Abra a massa, corte no tamanho que desejar e recheie com uma colher bem cheia de requeijão, mussarela e presunto.
Enrole e depois corte em rodelas pequenas, repita esse processo eté acabar a massa.
Distribua as rodelas em uma forma de vidro, jogue por cima o molho reservado (as rodelas tem que ficar totalmente cobertas) e feche com papel alumínio.
Leve para assar na temperatura de 180° por 45 minutos ou até a massa estar bem cozida.
Depois é só saborear...

 As fotinhos são para deixar todos com água na boca....


Bjim

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